Рецепти за леки ястия3324 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 53 54 55 ... 167 > >> |
Пълнозърнести спагети с тиква бутернут и билкиГотви се около 8-10 минути с разбъркване, докато тиквата омекне, като при нужда се добавя от водата на спагетите, за да се получи лека сосообразна консистенция....Ястието се поднася гарнирано с прясно нарязан магданоз и при желание се поръсва с настърган пармезан. |
|
Пиле Уелингтън с гъбен пълнежЗапържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциЗеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав....Ястието се залива със соса и се поднася веднага. |
|
Веган бургер с бял боб и пикантни патладжанени филийкиФилийките се подреждат върху хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C за 20-25 минути, като се обръщат веднъж, докато омекнат и получат лека коричка. |
|
Грилована сьомга със задушени зеленчуциВ голям тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване, но остават леко хрупкави, за около 7-10 минути....Ястието се украсява с резени лимон и клонка пресен магданоз по желание. |
|
Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикадаСместа се оставя да се сгъсти леко....След това се добавя рибният бульон и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато картофите започнат да омекват. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаОвкусява се със сол и черен пипер и при необходимост се затопля леко....Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат. |
|
Пържена риба аншоа с лимон и салатаАншоата се овалва леко в подправеното брашно, като излишното брашно се отстранява чрез разтръскване....Ястието се сервира веднага, като преди консумация се изстисква лимонов сок върху рибките за свеж вкус. |
|
Печени охлюви по бургундски с чесново маслоЯстието се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 10-15 минути, докато маслото започне да къкри и леко покафенее. |
|
Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)Захарта се добавя и се разбърква до леко разтопяване....Ястието се сваля от котлона и се сервира топло. |
|
Ръжени тостове (сандвичи) с меко сирене, авокадо, твърдо сварени яйца и зехтинЯйцата се сваряват, като се поставят в съд с вода и се оставят да врат около 6-7 минути, за да се получи леко течен жълтък. |
|
Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарелаВ тенджера се загрява зехтин и накълцания чесън леко се задушава....Ястието завършва с настъргано сирене моцарела. |
|
Лесна рецепта за сладко / конфитюр от лук - за предястиеЛукът се бърка, докато леко омекне, след което се прибавят пилешкият бульон, медът, балсамовият оцет и джинджифила....Подходящ е да се сервира към меса, различни сирене, като допълнение към ястието или към предястие. |
|
Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурнаКогато леко се запържи, се налива прясното мляко и се бърка до получаване на гладка смес....Изсипва се останалият сос и ястието се завършва с още малко сирене. |
|
Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурнаКогато леко се запържи, се налива прясното мляко, отново при непрекъснато бъркане....Изсипва се останалият сос и ястието се поръсва с още сирене. |
|
Пържени пилешки бутчета по филипинска рецептаЯстието се похлупва и се оставя да къкри на ниска температура за около 40 минути....След това месото се изважда от тигана, сосът се оставя да заври, докато леко се сгъсти. |
|
Ризото с ориз Арборио и сьомгаСлага се оризът и леко се запържва....Ястието се поръсва по желание с накълцан магданоз и се сервира, докато е топло. |
|
Португалски миди с чесънЧесънът се наситнява и се задушава в зехтина, докато се усети аромат и леко пожълтее, без да се препича....Ястието се сервира веднага. |
|
Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарносттаСместа се готви още 5 минути, докато леко се сгъсти....Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността. |
|
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЯстието се оставя леко да изстине, след което се пасира заедно с брендито. |
|
| Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 167 Следваща Последна |