Рецепти за лешник

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Салатата се поръсва с готовия дресинг, едросмлените лешници и няколко капки мед.

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Масленият кекс се разрязва след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар и се посипва с лешници или други ядки по избор.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Тортата се украсява с цели лешници отстрани и с резени пресни ягоди отгоре.

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Сладкиш с бишкоти и манго

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

Таханът също е по избор – сусамов, лешников и всеки друг е подходящ.

Шоколадов тарт Орео с черен шоколад и сметана

Лесни и бързи домашни бонбони с фондан

Ядките могат да бъдат орехи, бадеми или лешници.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Салатата се полива с дресинга и се поръсва с натрошени ядки – орехи, лешници или друг вид.

Салата от бейби спанак със варени броколи и червена леща

Сладък карамелен тофи плодов дип

По желание отгоре може да се натрошат различни ядки - лешници, бадеми, орехи.

Бърз и лесен хумус с печена тиква, нахут и тахан

По желание може да се гарнира с лешници или тиквени семки.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Богат, кремообразен и мек, десертът се състои от бисквити амарети или лешникови бисквити, яйца, какао на прах, захар, мляко и ром.

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Италианската нуга традиционно се приготвя с препечени бадеми, но днес се приготвя също с орехи, фъстъци, лешници или дори шам фъстък.

Лесна домашна гранола за закуска с овесени ядки, стафиди и червени боровинки

По желание сега могат да се добавят всякакви ядки - орехи, пекан, бадеми, лешници, слънчогледови семки, зависи от вашия вкус и предпочитания.

Овесена каша с ядково мляко (овесено мляко), плодове и ядки

Добавят се нарязаният банан, малините, къпините и ядки по избор – бадеми, орехи и лешници.

Мек френски сладкиш галет с круши, ябълков мус и ядки

Нареждат се крушите и се поръсва с ядките - орехи, бадеми, кашу, лешници.

Закуска от варени овесени ядки с кисело мляко, мед, ядки и горски плодове

Поръсва се с ядки по избор - лешници, бадеми, орехи и горски плодове - малини, ягоди, къпини, боровинки.

Закуска от варени овесени ядки с кисело мляко, мед, ядки и горски плодове

Поръсва се с ядки по избор - лешници, бадеми, орехи и горски плодове - малини, ягоди, къпини, боровинки.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

По желание могат да се поръсят с натрошени ядки - орехи, бадеми или лешници.