Рецепти за лимон

Супа от карфиол и прясно мляко

Когато карфиолът се свари, супата се подправя с жълтъка и лимоновия сок.

Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук

Цеденото кисело мляко се разбива и се смесва лимоновия сок и солта.

Коктейл Wild Love с текила, ром, ликьор ягода и портокал

Коктейл White Cosmopolitan с водка и ликьор Cointreau

Коктейл Lemon Chiffon Pie с бял ром и бял крем де какао ликьор

Коктейл Pacific Cargo с касис и плодови сокове

Коктейл Олимпик с водка, портокалов ликьор и черешов бренди

Коктейл Bourbon Stone Martini с бърбън и портокалов ликьор

Коктейл Уиски с ликьор от къпини

Коктейл Fruity Rum Punch с тъмен ром и портокалов сок

Коктейл с ликьор Bedictine Dom и водка Gypsy Queen

Коктейл Between The Sheets с бял ром, бренди и ликьор Трипъл Сек

Коктейл Cactus Jack с текила, синьо кюрасао и портокалов сок

Свинско бон филе с гъби на фурна

В подходящ съд се слагат 2 скилидки накълцан чесън, розмарин, лимонов сок, соев сос и черен пипер.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Оризът се слага в тенджера и се добавят млякото, маслото и настърганата лимонова кора.

Печено цяло пиле с билки и чесън на фурна

Обелете един от лимоните и изстискайте сока от двата.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Махат се лимоновите резени и се добавят доматеното пюре и нарязаните моркови.

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Ягодите се нарязват на парченца и се поръсват с кристалната захар и се разбиват с 2 супени лъжици гореща вода, след което към тях се прибавят пудрата захар, лимоновата кора, пресятото с бакпулвера брашно и разтопеното и охладено маг Накрая при внимателно бъркане се прибавят разбитите белтъци.

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Ревани е класически гръцки и турски десерт с добавени аромати като ванилия, лимонова кора или розова вода, в зависимост от вариантите на рецептата.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.