Продукти:
Рецепта:Нахутът се прецежда от консерва. Пасира се заедно със сусамовия тахан, лимонов сок и чесън. На тънка струя се налива зехтин и хумусът се поръсва със сол на вкус. Франзелата се нарязва на филийки. Чесънът се пасира заедно с магданоз и зехтин и с тази смес се мажат филиите. Запичат се за 5 минути на 200 градуса. Брускетите се намазват с приготвения хумус и се поднасят. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 111 г | ||
| Калории | 466 кал | 23% | |
| Калории от мазнини | 216 кал | 40% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 14г | 12% | |
| Мазнини | 24г | 46% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 16г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 19.17г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 50г | 43% | |
| Фибри | 12.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 7г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 7мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.269мг | 22% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.163мг | 13% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.47мг | 9% | |
| B5 (Пантенол) | 1.14мг | 23% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.252мг | 19% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 195мкг | 49% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 5мг | 6% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.08мг | 21% | |
| K (Менадион) | 39.93мкг | 33% | |
| Витамин Холин | 66.65мг | 12% | |
| Калций | 78мг | 8% | |
| Фосфор | 232мг | 33% | |
| Желязо | 4.04мг | 34% | |
| Натрий | 113мг | 8% | |
| Магнезий | 66мг | 17% | |
| Цинк | 2.2мг | 20% | |
| Мед | 0.422мг | 47% | |
| Манган | 1.578мг | 69% | |
| Селен | 10.7мкг | 19% | |
Тичане
0:37ч
Колело
0:53ч
Ски
1:01ч
Танци
1:11ч
Плуване
1:11ч
Фитнес
1:18ч
Велоергометър
1:26ч
Каланетика
1:35ч
Пазаруване
2:02ч
Ходене
2:02ч
Сек*
5:30ч
Отдих
7:57ч