Рецепти за лимон

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Петнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън.

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Постепенно се добавят захарта, ванилията и лимоновата кора.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Продуктите се разбъркват и отгоре се слагат нарязан на резени лимон.

Слепени коледни канелени линцерови сладки със сладко от малини

Добавят се жълтъците, лимоновата кора и ванилията.

Десерт реване с яйца, грис, захар, ванилия и сироп

Когато изстине, реването се залива с горещ сироп, приготвен от водата, захарта и лимоновия сок.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Смесват се горчицата, виното, лимоновия сок, олиото, счукания чесън, магданоз, сол и черен пипер.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Слагат се и подправките - лимонов сок, черен пипер и сол.

Лесна постна веган спаначена супа със замразен спанак и ориз

Сладка сиропирана вита баница с тиква, халва и галета (от готови кори)

От водата, захарта, ванилията и сока на лимона се приготвя сироп.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко, газираната вода, брендито, ваниловата захар и настърганата кора на лимона.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Сервира се, поръсено с магданоз и резени лимон.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Лесен щрудел от домашно маслено тесто с ябълки, кисело мляко и канела

Лек летен чийзкейк с извара и манго

От изварата, настърганата кора на лимона и стевия на вкус се разбива крема.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Нарежда се тортата, като се слага палачинка, крем и настъргани лимонови корички.

Френски палачинки с пълнеж от карамелизирани ябълки

Сместа се разбърква и се полива със сока на лимоните.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В купа се разбиват белтъците, лимоновата кора и галетата.

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

Накрая се слагат настърганата кора на лимона и парчета шоколад.