Рецепти за лимони

Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолио

Поръсват се със зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и мащерка.

Мляко с кафяв ориз, филирани бадеми, стафиди и канела (без вода)

Млякото се слага да загрее, добавя се захарта, ванилията, сол и лимоновата кора.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Печени попчета на фурна

Лимона се обелва и се нарязва на тънки кръгчета.

Ягодово сорбе

Добавят се прясно изцедени портокалов и лимонов сок.

Гарнитура с ябълки, спанак и рукола

Стафидите се накисват за 20 минути в сока от лимона.

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

От сусамовото олио, лимона, соевия сос, меда, доматеното пюре, сосът хойсин, джинджифилът и счуканият чесън се прави марината, като за целта всичко се пасира.

Лесни кифлички от готово тесто с кайсии и канела

Поставят се в тенджера, заедно със захарта, лимоновият сок и малко вода.

Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюре

Чесънът се счуква и се смесва с киселото мляко, лимоновият сок и майонезата.

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Може да се поднесе полято със сос от зехтин и лимон.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Разбива се заедно с подправките, чесъна, водата, лимоновия сок, и сусамовия тахан .

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол.

Пълнена ципура във фолио

Вътрешността на всяка ципура се натрива със сол, черен пипер и галета и в нея се поставят ситно нарязан пресен лук, резени лимон и стрък пресен розмарин .

Лесна салата с моркови и краставици

Салатата се овкусява със сол, прясно изцеден лимонов сок и зехтин, разбърква се внимателно и се сервира веднага.

Коктейл Кир Роял (Kir Royale) с шампанско и сок от касис

Коктейлът се разбърква внимателно и се украсява с резен лимонова кора.

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Салатата табуле се подправя с лимонов сок, сол и зехтин .

Коктейл Chanpaigne Blues с шампанско и синьо кюрасо

Украсява се с резен лимон.

Смути от диня и ягоди

Връщат се в блендера, заедно с динята, лимоновия сок, захарта и леда .

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Всички продукти се изсипват в дълбока купа, посоляват се и се овкусяват с лимонов сок и зехтин .