Рецепти за лимони

Чеснов пастет от печени червени пиперки / чушки и извара

Чушките се изпичат и се пасират с извара чесън, зехтин, лимонов сок и сол.

Салата от моркови, портокал, орехи и майонеза

Салатата се овкусява с майонезата, лимоновия сок и солта.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Отстранява се костта й и се залива с бяло вино, разбито с лимонов сок.

Панирана пикантна риба херинга

Налива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос .

Житен пудинг

Добавят се жълтъците и настърганата на ситното ренде лимонова кора и се разбърква добре.

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Чесънът също се нарязва на ивици, а лимонът - на тънки половинки.

Зелена салата с риба тон, каперси, майонеза и маслини

В купа се смесват майонезата, нарязаните на ситно каперси, лимоновия сок, естрагона, сол и пипер.

Печени ароматни агнешки ребърца на фурна

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Пъстра салата с червено зеле, моркови и ябълка

Приготвя се дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и малко настъргана лимонова кора.

Смути с авокадо, прясно мляко и горски плодове - ягоди, малини , боровинки

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Когато съставките се разтворят се добавя сокът от лимон и се разбърква.

Печена риба скумрия на скара

Намазва със смес от олио и лимонов сок и се поръсва със смел от сол, чубрица и смлян черен пипер.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Филето от сьомга се поръсва със сол, олио и лимонов сок.

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Царевицата от консерва се отцежда, слага се в купа и се добавят накълцаният кориандър, настъргана лимонова кора, сол и черен пипер.

Печена риба калкан в сол на фурна

В кухината на рибата се нареждат половината нарязани на шайби лимони и накълцаните мащерка, магданоз и чесън.

Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

В тенджера се слагат горчицата, сметаната, лимоновият сок, както и ситно нарязаният магданоз.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изцежда.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Нарязаните копър и магданоз се смесват със стритият чесън, сок от лимон, виното, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Добавят се скилидките чесън, лимонов сок, кориандър, червен пипер, черен пипер и сол.