Рецепти за лимонов сок

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Непосредствено преди свалянето от огъня се добавя лимонената киселина и се разбърква, така че да се разтвори.

Домашен пастет от рукола и сирене Крема

По желание пастетът се овкусява с лимонов сок.

Патешко филе с гарнитура от зелена салата

По желание се овкусяват с оцет или лимонов сок и зехтин.

Орекете със задушени листа от репички, орехи и пармезан

По желание се добавят настъргана лимонова кора или лимонов сок.

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

По желание се поднасят с лимонов сок или резени лимон.

Печена риба пъстърва със замразени зеленчуци на фурна

Отгоре се нареждат рибите и се подправят със сол за черен пипер и лимонов сок.

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Прибавя се малко масло, настърган хрян, черен пипер и лимонов сок.

Щрудел с плънка от ябълки, стафиди, заквасена сметана и канела

Слагат се в купа и се поливат със сока от лимон.

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна

Подсушава се и се намазва с лимонов сок.

Панирано авокадо в яйца и хлебни трохи на фурна

Полива се с лимонов сок.

Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно око

По желание се поднася с лимонов сок и чили сос.

Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъци

Ястието се застройва и се подправя със сок от лимон и черен пипер на вкус.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Поднася се гореща, поръсена с магданоз и по желание се овкусява с лимонов сок.

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Салатата се подправя с лимонов сок и зехтин .

Печени калмари на скара с масло, чесън и мащерка

Поднасят се, поръсени с лимонов сок.

Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Кето предястие от ролца с прошуто, пълнени с авокадо, сирене рикота и босилек

По желание се поръсва с пресен лимонов сок, за да запази цвета и свежестта си.

Зелено здравословно смути с авокадо, спанак, краставица и киви

Добавя се вода, няколко кубчета лед и малко лимонов сок и всичко се пасира, до получаване на гладка консистенция.

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Доовкусява се със сол, черен пипер, лимонов сок, сгъстява се и се слага магданозът.