Рецепти за лимонов сок

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Бързи шишчета от скариди печени на скара с мед

Намазват се с четчица с приготвената глазура от меда, изстискания сок от лимон, настърганата кора от лимон, белия пипер и сол на вкус.

Бързо вегетарианско (веган) къри с патладжан, тиквичка, гъби и кокосово мляко

Подправя се с лимонов сок и настъргана лимонова кора.

Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Лозовите листа се отрязват и се слагат в два литра вода с малко лимонов сок за около 2-3 минути да се бланшират.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган, докато леко заврат.

Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурна

Котлетите от сом се подправят със сок от лимон, черен пипер и сол.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

Котлетите от есетра се подправя със сол, черен пипер и сок от лимон.

Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Тайландска супа с пиле и кокосово мляко

Пилешкият бульон, заедно с кокосово мляко и прясната лимонена трева се слагат в тенджера да заврят....Добавя се сокът от лайм и чушката и се оставя да къкри, докато се редуцира до 2 чаши.

Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Пържен калкан

Рибните парчета се поднасят, полети с лимонов сок и поръсени със ситно нарязан магданоз.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Виното, лимоновият сок и подправките се кипват и с тях се заливат двата заргана.

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Посолява се и се поръсва със зехтина и лимоновия сок .

Ароматни мариновани пуешки шишчета печени на грил

В купа смесете смляно пуешката кайма, трохи от хляб, джинджифил, канела, лимонова кора, лимонов сок, люспи чили, сол и черен пипер.

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

Маслото, захарта, брашното, лимоновия сок и лимоновата кора се разбиват с миксер.

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и малинов сос - класически италиански десерт

Малините се измиват и се слагат да загреят заедно със захарта, водата, лимоновият сок и ванилията.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

В подходяща купа или в кухненски робот се смесват брашното, захарта, лимоновата кора и солта.