Рецепти за лимонови сладки

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Прави се дресинг от лимоновия сок, зехтина, горчицата, меда и пресования чесън.

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Поставя се в глинен гювеч, налива се малко вода, прибавя се лимонов сок, нарязаните на парчета лук и зеленчуци и се пекат на фурна на 180 градуса под похлупак до омекване.

Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

Зелена салата със средиземноморски микс зеленчуци, червен боб от консерва и медено горчичен дресинг

Приготвя се дресинг от горчицата, медът, сокът от лимона и олиото.

Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга

Приготвя се дресинг от сока от лимона, зехтин, горчица и 1 щипка захар.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Сладко от динени кори за зимата в бурканчета

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се овкусява с него.

Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Медът се смесва със зехтина, стритият чесън, смлените орехи и изцедения сок от лимона.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Овкусяват се с майонезата, разбита с доматеното пюре, ситно нарязания карфиол, захар, лимонов сок и останалите продукти.

Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрян

В блендер се смесват медът, обеленото и нарязано авокадо, сиренето фета, хрянът, сокът от лимон и подправките.

Мароканска супа от моркови с кимион

Сипва се меда и лимоновия сок и се овкусява със сол и черен пипер.

Курабийки без яйца и орехова плънка

С чаша се изрязват кръгчета и във всяко кръгче се слага смес от натрошените орехи, захар и кора от лимон.

Крем Бланманже от оризово брашно, течна сметана и бадеми

Слагат се на котлона и щом кипнат се прибавя захарта, бадемите и лимоновата кора.

Безглутенови мъфини с брашно от елда

В отделен съд се смесват брашното, захарта и лимоновата кора.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Леща по манастирски с домати, маслини и подправки

Лещата се подкислява с лимонов сок.

Английски великденски кифлички с глазура

Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

Поставя се на топло място и след като шупне, се изсипва върху двойно пресятото брашно, заедно с останалите продукти ( останалото прясно мляко, захарта, солта, разбитите яйца, мас, настъргана кора от 1 лимон ).

Пуешки гърди с боровинки и вино

Прибавя се сокът от портокал, сокът от лимона, боровинките, кората от портокала и виното.