Рецепти за лимонови сладки

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Поръсват се със захар, канела, стафиди, лимонова кора и изпържените в масло хлебни трохи.

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Връща се в бульона, който пак се кипва и се подправя с черен пипер, едро нарязан магданоз и лимонов сок.

Изварена кростата (слакиш) с рикота, стафиди и бадеми

В голяма купа се слагат настърганата рикота, захарта, яйцата, настърганите кори от лимон и портокал, стафидите, бадемовите ядки и канелата.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива.

Шишчета от калмари със сос териаки

За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Белтъците се разбиват на твърд сняг заедно със захарта и лимоновия сок.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Нарежда се тортата, като се слага палачинка, крем и настъргани лимонови корички.

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

подправя се със сока на лимона.

Канелено руло от бутер тесто с ябълки

Разбъркват се със стафидите, настърганата кора на лимона и счуканите орехи.

Сладко Асорти от ягоди, арония и малини

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Подправят се с настъргана кора на лимон, ванилия и кокосови стърготини.

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Подправя се с мента, канела и настъргана лимонова кора.

Рачел от тиква с карамелизирана захар

Когато тиквата е готова, се добавят лимонов сок и глюкоза.

Сладко от сини сливи с ядки - бадеми, лешници, орехи (зимнина)

Конфитюр от кайсии и малини стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Плодовете се разбъркват и се прибавят малините и лимонената киселина.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Заливат се със смес от мед, 2 скилидки накълцан чесън, настърганата кора на лимона, черен пипер и сол на вкус.

Козунак на конци в машина за хляб

Добавят се сол, смлените кардамон, махлеп и мастиха, ванилията и настърганите кори на лимон и портокал.

Сладка питка с локум и витамин Ц

Накрая тестото се омесва с настърганите портокалови и лимонови корички.

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Захарта се разтварят в топлото прясно мляко и се разбива с яйцата, лимонова кора и ванилията.