Рецепти за лук

Солени мъфини със спанак и сирене

Добавят се спанакът, нарязаният на малки кръгчета зелен лук и сиренето, нарязано на кубчета.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

За целта ситно нарязаният лук се задушава в олиото в дълбока тенджерка.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

За целта в тиган в олиото се задушава ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се добавят оризът и ситно накълцаните печурки.

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

През това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Към тестото се добавят настърганите моркови, нарязаната на кубчета шунка и задушеният в малко масло лук.

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Лукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Сервира се със салата от нарязани зелена салата, краставица, домат и червен лук, овкусени със сол, зехтин и ситно нарязан копър.

Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди (филе) с горчица и мед на фурна

След това се изваждат от хладилника и се набучват на шишове, като между месото се поставят парчета лук.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Салатата се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук и се сервира.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Вече сварените картофи се обелват, режат се на кубчета и се смесват с нарязания на полумесеци лук, ситно накълцаният пресен магданоз, маслото и солта.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато получи златист цвят.

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Лещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Разбърква се добре и след няколко минути се добавят оризът и нарязаният на кръгчета пресен лук.

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Пилешките гърди се нарязват на хапки и заедно с нарязаните на ситни кубчета моркови и лук се пържат в малко зехтин от всички страни, докато пилето се позлати, а зеленчуците омекнат.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук.