Рецепти за лук

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

В загрята мазнина се запържват нарязаните на много ситно лук и морков.

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Наложена баница с кайма и ориз

Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лаваш

Първо се приготвя плънката, като в загрято олио се запържват накълцаните лук и чесън.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Морковите и лукът се нарязват на дребно.

Супа от коприва и киселец с варени яйца

Яйцата се сваряват, морковът се настъргва, а пресният лук се нарязва на дребно.

Миш маш без домати със сирене и чушки

Чушките се нарязват на ивици, лукът - на дребно.

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Пържени пълнени картофи с миш маш

Наказаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.

Чорба от дребни рибки със зелев сок

Смесват се зелевия сок, горещата вода и нарязаният на ситно лук.

Мързелива мусака с кайма и картофи в Мултикукър

Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Сланина в зелева саламура с чесън

Зелевата саламура, бахар, черен пипер и почистените и нарязаните чесън и лук се слагат в тенджера.

Постен славянски гювеч с гъби, ориз, чушки и домати

Студена супа Гаспачо от червено цвекло, домати, краставици и сирене

Цвеклото от консервата, доматите, лукът, чесънът и краставицата се нарязват.

Терин от свински джолан с каперси и кисели краставички

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Каймата се омесва с яйцата, накиснатият и отцеден хляб, накълцаният лук, сол, черен пипер кимион и червен пипер.

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин.

Крокети от риба с кисели краставички

Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа.

Телешки тажин със сушени сини сливи

Добавя се накълцаният лук и когато омекне, се налива топла вода, колкото да покрие продуктите.

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Морковът се нарязва на ленти, лукът на полумесеци, гъбите на ивици.