Рецепти за лук

Омлет от пържени яйца със зелен салатен боб

В маслото се запържва нарязания на ситно лук.

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

За да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Петел с картофи по родопски

Когато пилешкото месо поомекне, се прибавя ситно нарязаният лук и обелените и нарязани картофи.

Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук.

Супа от тиквички с бекон

Тиквичките се обелват, нарязват се на кубчета и заедно с нарязаният лук се слагат в тенджерата с мазнината да се позапържат за около минута.

Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилек

Прибавя се нарязаният лук, счуканият чесън, обеленият и нарязан на кубчета домат.

Зеленчукова гарнитура с авокадо и ментово олио

Доматите, краставицата, чушката и лукът се нарязват на малки кубчета.

Шилешко месо магданозлия

Когато поомекне месото към него се прибавят ситно нарязаният лук, брашното, обелените и настъргани домати, солта и червеният пипер.

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Морковът се настъргва, лукът се нарязва на ситно, запържват се и се добавят в супата.

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

През това време морковите се настъргват, заедно с лука, запържват се в олиото и накрая се добавят към картофите.

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Добавят се лукът, нарязан на филии, целината и пащърнакът, нарязани на кубчета.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

В купа се поставят половината чери домати, нарязаният на много ситно пресен лук и се поръсва с босилек.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро.

Супа от целина, магданоз и пшеничени кълнове

Слагат се в подсолена вода, към тях се прибавят ситно нарязаният лук, настърганата на ренде целина и магданозените корени, нарязани на тънки кръгчета.

Чътни от бъз

Прехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон.

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Прехвърлят се в купа и към тях се прибавят нарязаният на ситно пресен лук, натрошеното сирене фета, яйцето, брашното и галетата.

Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Запържва се в останалото олио, заедно с нарязания на ситно лук и останалата част от счуканият чесън.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган.