Рецепти за лукчета

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Лукът, празът и чесънът се почистват и се задушават в загрята мазнина.

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън, галетата и останалите подправки.

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Праз лукът, гъбите и чушката се нарязват на ситно и се слагат на мястото на месото.

Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Ситно нарязаният лук се запържва в горещо олио.

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Долната по-твърда част на аспержите се задушава със ситно нарязаните праз лук и чесън, а щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и отново се оставят настрани.

Пържени яйца и праз лук в масло (омлет)

Празът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в маслото...

Печен булгур с пилешко бон филе, тиквичка, чушка и праз лук на фурна

Праз лукът, тиквичката и чушката се нарязват на дребно.

Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз

Лукът се нарязват и се задушава в мазнина.

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

В тенджера се загрява зехтинът и се прибавят лукът, празът, морковите, чесънът, целината, мащерката, розмаринът и дафиновият лист.

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Прибавят се нарязаният на дребно праз и лук и се задушават под капак заедно с месото.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Лукът се нарязват и се задушава в мазнина.

Вкусна месна вита баница с кайма на тиган, праз лук и готови точени кори

За целта в дълбок тиган в олиото се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън и нарязаните на кубчета моркови.

Пирог с праз лук, шунка и яйца

За да се приготви този вкусен пирог с праз лук, шунка и яйца, най-напред брашното се пресява, а маслото се нарязва на парченца.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

В загрято олио се запържват нарязаните лук и праз.

Пилешка паста с френски лук и карамелизиран лук

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаният лук се задушава до омекване.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Овкусява се със сол, черен пипер, щипка захар, босилек, нарязан на ситно праз лук и счукан чесън.

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Обелената тиква се нарязва и се слага в тава...

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Лукът се почиства и се нарязва на ситно.