Рецепти за мазнини

Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Оризът (най-добре е да се използва дългозърнест ориз Басмати) се измива няколко пъти, докато водата, в която се кисне, стане бистра...

Бързи лесни бъркани мекици от течно тесто с лъжица (със сода, без мая)

Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Оризовите спагети се слагат във вряща вода за няколко минути, изваждат се, потапят се в студена вода и се отцеждат...

Веган крем супа (кремсупа) от спанак с ориз

Печени мекици от готово тесто (без месене) на фурна

Ньоки от сладки картофи с песто от босилек

Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна

Пилешките дробчета се измиват и отцеждат...

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва...

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Морковите, тиквичките и гъбите се нарязват на ивици...

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Кекс / сладкиш с прясно мляко, моркови и канела (с бакпулвер или сода)

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета

Варена елда със замразени зеленчуци и яйца