Рецепти за мазнини

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Олиото се загрява и горните пилешките бутчета се запържват от двете страни...

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

Маята се размива с хладко мляко...

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Патладжаните се разрязват на половинки...

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

Морковът, картофът и тиквичката се почистват и се настъргват...

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Кестените се цепват на кръстче и се запичат за 10 минути на 220 градуса...

Качамак с гъби кладница и доматен сос

Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметана

Картофите си измиват и се сваряват за 20 минути...

Гъбена супа с киноа, кралски печурки и кладница

Нарязаните на ситно лук, морков и чушка се запържват в загрята мазнина...

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Пържени бухтички с ябълки

Яйцата се разбиват с киселото мляко...

Пържени филийки от сух стар козунак с канела

Козунакът се нарязва на филийки...

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло...

Лесна грис халва 1, 2, 3, 4

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Печена ципура във фолио с лимони и билки (мащерка, риган, розмарин) на фурна

Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза