Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана

Киселите краставички и кренвиршите се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха и царевицата се добавят към сварените и отцедени от водата макарони.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Първо се приготвя сместа за кюфтенцата...

Пене със сос от червени чушки и сирене

През това време в пасатор се смилат чушките, сиренето, яйцата, чесънът и сметаната до получаване на еднородна смес.

Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Пилешки пържоли от бут се нарязват на ситно...

Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Ястието се разбърква и след около 15 минути се слагат макароните.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

След това кремът се разбива с миксер и с него се слепват макароните две по две.

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Подходящи за този сос са макароните, пенето и фузилите, които добре задържат соса.