Рецепти за марината за месо

492 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 24 > >>

Пилешко биряни с яйце

След това се добавя маринованото пилешко месо и се готви на средна температура, докато месото омекне и се отдели мазнина.

Пилешко биряни с яйце

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Към пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината....След това се налива заешки бульон, така че месото да бъде покрито наполовина.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Агнешките котлети се натриват добре с маринатата и се оставят да се овкусят за поне 1 час.

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолио

Маринованото месо се намазва първо с горчицата, а след това с меда.


Мариновани пържени свински креолски котлети

Свинските котлети се овкусяват в маринатата за поне 4 часа.

Мариновани пържени свински креолски котлети

Печен маринован заек с маслини, зеленчуци и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.


Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване....Когато са почти готови, се изваждат, намазват се с останалата марината и на скарата се подреждат нарязаните на парчета круши, моркови, броколи и нарязана на пръчки бяла част на праз лука.


Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, водата, бялото вино, пресованият чесън и подправките.

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Телешки медальони в бекон на скара

Телешкото месо се реже на медальони, които се обвиват в бекон и се захващат с клечка за зъби....Приготвя се марината, като се смесят нарязаният стрък целина, червеното вино, сосът Уорчестър, накъсаната прясна мащерка, солта и черният пипер.


Празничен заек с гъби в гювеч

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.


Мариновани свински ребра на шиш на грил

Чесънът се наситнява, а червеният лук се обелва и се нарязва на кръгчета...

Мариновани свински ребра на шиш на грил

Свинско бон филе с гъби на фурна

Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час.


Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

Маринатата се разбърква много добре и се прехвърля в найлонов плик....С помощта на щипки месото се прехвърля на скарата и се готви около 20 минути, като през няколко минути, се обръща, за да се изпече равномерно.

Гриловано свинско бон филе с ароматни подправки

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Заешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава....Маринатата се подправя с къри, сол и черен пипер.

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Приготвя се маринатата от виното и соев сос....Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.


Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна

Свинските пържоли се слагат в тава и се заливат с маринатата.


Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Заливат се с останалата марината и настърган кашкавал.


Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата.


Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.


Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.