Рецепти за марината за месо492 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 24 > >> |
Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурнаЯстието се залива с останалата марината и се покрива с фолио. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиСлед това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриПриготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. |
Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурнаПриготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта....Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън. |
Глазиран печен свински врат на фурнаМесото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава. |
Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано МултикукърСлед това джоланите се поставят в купата на Делимано Мултикукър 50 в 1 и се заливат с 200 мл от маринатата....Разбърква се и тогава се добавят и слайсовете месо. |
|
Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмаринСвинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПриготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Пържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото се захващат с клечки за зъби. |
|
Печени пуешки гърди в сос адобоСушените чушки анчо и гуахийо се почистват от семките и се накисват в горещата вода до омекване... |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ. |
|
Печен маринован агнешки бутПриготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват. |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаМаринатата се разбърква и пържолите се слагат в нея....Съдът се похлупва и месото се овкусява за 4 часа. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаСмесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараЗалива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички....Купата се покрива с фолио и месото се оставя за една нощ в хладилник. |
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправкиСлага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп. |
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиСлед това се приготвя маринатата за месото. |
|
Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурнаАгнешката плешка внимателно се обезкостява, а от бирата, оцета, пипера, дафиновия лист се сварява марината....Месото се залива с нея и престоява 1 денонощие. |
Пилешко филе с гъби, чушки и ориз от карфиол и броколиФилетата се пържат по 6-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно....Гарнира се с маринования лук и пресен кориандър. |
|
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 24 Следваща Последна |