Рецепти с краве масло

Лесен и лек десерт с ябълки, чаени бисквити, цедено кисело мляко, орехи и сушени плодове - фурми, сливи, кайсии без печене

Разтопеното масло се смесва с рома, натрошените орехови ядки и нарязаните на ситно сушени плодове.

Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленчуците се задушават с част от маслото и 1/2 чаша вода на слаб огън за 15 минути, докато омекнат.

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се лукът, нарязан на ситно, скилидките чесън и наситненият праз.

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Празът се нарязва на тънки ивици и се запържва в масло.

Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

Разбиват се яйцата и към тях се прибавят брашното, захарта и разтопеното масло.

Баница с тиква от домашно точени кори с ябълки, орехи, стафиди, галета и канела

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят брашното, захарта и разтопеното масло.

Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезан

Приготвят се еклерите, като в тенджера се сипват прясното мляко, водата, маслото, 1 щипка захар и 1 щипка сол.

Солен кекс в микровълнова с кашкавал, чери домати и шунка

Маслото се разтапя в тях.

Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

В средата на гнездата се слагат по 1 парченце масло и малко от плънката.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

Маслото и захарта се разбиват.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Приготвя се плънката като маслото се разтопява и нарязаният на ситно лук се запържва.

Домашни маслени бисквити с овесени ядки и кокосови стърготини

В тенджера се смесват маслото, сиропа и водата.

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

В сгорещеното масло се задушава нарязаният на ситно лук.

Мъфини с овесени ядки, прясно мляко, кисело мляко, ръжено брашно и сирене

Добавя се разтопеното масло.

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан

Заливат се с разтопеното масло, всичко се разбърква и се разпределя в огнеупорни съдове с капак.

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът, киселото мляко и разтопеното масло .

Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Маслото и зехтинът се сгорещяват.