Рецепти с краве масло

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Маслото се нарязва на малки парченца и се нарежда върху лозовите листа.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло .

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Слага се по парченце масло във всяка гъба и ястребовите гнезда се пекат до готовност.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Преди сервиране се запържват гъбите с маслото и малко сол.

Бананов пудинг в микровълнова

В друга купа се разбъркват яйцето, млякото, разтопеното масло, пюрираният банан и ваниловият екстракт.

Сладък домашен шайтърхауфен (австрийски хлябов пудинг с круши и стафиди)

Тавата за печене се намазва с краве масло.

Бухтели с ванилов пудинг (чешки бухти)

Към тях се добавят шупналата мая, яйцата, разтопеното и охладено масло и ваниловият екстракт.

Печено карфиолено суфле с кашкавал и яйца

Тава се намазва с маслото и в нея се разпределя карфиолът.

Немски лучен пай (Zwiebelkuchen)

Маслото се разтопява и заедно с маята и яйцето се прибавя към брашното.

Хингел мантъ с картофи

Маслото се загрява в тиган и хингелчетата се запържват на слаб огън до образуването на златиста и хрупкава коричка.

Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Маслото се разтопява в широк тиган.

Салата със зелен фасул, пилешко месо и краставица

Чесънът се пресова и се смесва със соевия сос, оризовия оцет, меда и сусамовото масло.

Огретен с картофи, сирене чедър и бекон

Картофената вътрешност се намачква с маслото, заквасената сметана, прясното мляко и счукания чесън, докато се получи гладка и кремообразна смес.

Крем супа с атлантическа сьомга, картофи и моркови

Маслото се разтопява в дълбока тенджера на умерен огън.

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

За соса маслото се разтопява в касерола на умерен огън.

Сладкиш с извара, кайсии и сливи

Маслото се разтопява и се добавя към сместа.