Рецепти за месо със зеленчуци

Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек

Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Към зеленчуците се добавят ситно нарязаният пресен лук, отцедената сладка царевица от консерва, зехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта.

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Може да се използва и телешко месо, което предварително се накълцва на много ситно.

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Печено пиле с бекон и вишни

При необходимост порциите месо може да се обръщат, за да не се препекат.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Калмарите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат...

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Мариновани пилешки филенца с рукола

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици напречно на мускулните влакна.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се връщат при месото и всичко се разбърква добре, за да се получи сочна плънка с телешко, гъби, лук и зелена чушка.

Традиционна азиатска говежда терияки

Говеждото месо се нарязва на ивици.

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Пуешкото месо се омесва със сол, черен пипер и половината от насечения чесън.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Свинското месо се запържва в голяма тенджера до златисто от всички страни и след това се изважда настрана.