Рецепти за месо със зеленчуци

Печено кисело зеле без месо с ориз и картофи на фурна в глинено гърне (гювеч)

Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета, зелето се реже на ивици...

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Пилешките бутчета се овкусяват подправките и се слагат в йенската тава, при зеленчуците....Налива се вода, колкото да покрие месото.

Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Налива се вода, колкото покрие месото и се добавя малко олио.

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

Месото се изважда, сипва се виното и 2/3 от боровинките и се оставя да се редуцира до половината.

Гарнитури от задушени гъби, моркови и праз лук за ярешко месо

Подходяща гарнитура е за ярешко месо.

Печено гювече с пилешко филе, гъби, готварска сметана и топено сирене на фурна

След това месото се разпределя в гювечета.

Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Оставя се да поври за около 15 минути, след което се добавят зеленчуците.

Печени пилешки гърди / филета с киноа, спанак, кашкавал и домати от консерва на фурна

Пилешкото месо също се сварява за около 10-12 минути.

Лесни печени пилешки бутчета с прясно зеле на фурна

Пилешка каша по троянски на тиган

Пилешкото месо се нарязва на порции и се вари на тих огън.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Фурната се загрява на 200 градуса...

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Нарязват се магданозът, целината, копривата, пащърнакът...

Пилешки горни бутчета с черен боб и чери домати на фурна

Сместа се изсипва в тавата при месото и ястието се пече още 15 минути.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Лучена яхния с пиле, печени червени чушки, домати и моркови по селски

Прибавят се дафиновият лист и нарязаният зеленчук.

Вегетарианска зеленчукова картофена супа с елда, фиде и извара

Елдата се почистват добре и си измива под течаща вода...