Рецепти за млечен десерт

Лесна френска рецепта за черешово клафути

В купа се разбиват яйцата, млякото, сметаната, захарта и ванилията....Десертът се връща във фурната и се пече още около 35 минути.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Обикновено бисквитките се сервират с кафе или чай като десерт или лека следобедна закуска....През това време прясното мляко леко се затопля.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Добавя се нарязаното на кубчета масло, след което се слагат яйцата, прясното мляко, ванилия сол.

Ябълков крамбъл с пълнозърнесто брашно, мед и сушени череши

Добавят се маслото, киселото мляко и кафява захар....Десертът се пече около 45 минути, докато придобие златист загар.

Меки пухкави памук кифлички с течен шоколад

Прясното мляко се затопля и към него се добавят захарта, 5 лъжици от брашното и прясната мая.

Шарени кифлички с какао с плънка от течен шоколад

В друга купа се разбиват яйцата с прясното мляко, 1 лъжица олио и сол.

Най-лесният пухкав кекс (сладкиш) на баба

Добавят се киселото мляко, олиото, канела, какао, бакпулвер и пресятото брашно.

Френски тост (пържени филийки по френска рецепта) на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта, кленов сироп, ванилия и сол.

Шоколадови кексчета / мъфини с парченца шоколад

След това се добавят киселото мляко и олио.

Сочен шоколадов кекс с шоколадова глазура

Към тях се прибавят яйчената смес, киселото мляко и кафето....Готовността се проверява с клечка за зъби - ако тя излиза суха след пробождане, десертът е изпечен.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията....Десертът се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печен мек цитрусов сладкиш / пудинг на фурна

Добавят се сока от лимона, жълтъците, брашното и прясното мляко.

Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура

Изварата, лимоновият сок, настърганата кора на лимона, киселото мляко и медът се разбиват много добре....Десертът се оставя да стегне в хладилник за една вечер.

Обърнат крем карамел

Налива се прясното мляко....Десертът се пече около 1 час на 150 градуса.

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

Накрая се слага и сухата смес и се налива прясното мляко.

Лесен крем какао с бишкоти

В по-малко от половината прясно мляко се разбъркват захарта, какаото и нишестето (може да се замени с брашно)....Забождат се няколко начупени бишкоти във всяка купичка и десертът се поръсва с какао.

Класически лесни ванилови мъфини / къпкейкове за Хелоуин с цветна глазура

Добавя се киселото мляко и отново се разбърква.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Ароматни шоколадови мъфини с портокалови корички

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Домашен сладолед с крема сирене без машина (с миксер)

Крема сиренето се разбива с миксер заедно със сол, ванилия и подсладеното кондензирано мляко.