Рецепти за млечни сосове1066 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 51 > >> |
Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашноСосът се приготвя по следния начин: в зехтин се задушава нарязаната целина за 2-3 минути....Добавя се брашното, разбърква се и постепенно се добавя горещото мляко и ½ |
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаПриготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Разрежда се с прясното мляко. |
|
Сос Бешамел със сметана и кашкавалПрибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието. |
Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесънКарфиолът и броколито се почистват и се сваряват в подсолена вода... |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионДобавя се и сместа от фъстъчено масло и мляко и продължава да се пасира до получаване на гладък сос. |
Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурнаЗа соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин. |
|
Пържени пиперки в сос от кисело млякоКиселото мляко се разбива с нарязания чесън и сол. |
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаКаймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка. |
|
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурнаБрашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко ....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
|
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганНалива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаПриготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън. |
|
Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела. |
|
Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурнаПриготвя се соса по следния начин: маслото се загрява и брашното леко се запържва. |
|
Задушени свински котлети в пикантен сос на фурнаОще топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос. |
|
Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедърКрема сиренето се разбърква с млечния сос . |
|
Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло виноКъм готовият сос, се прибавя готварската сметана. |
|
Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сиренеСосът се разбърква и леко се пасира. |
|
Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусамПилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява с марината от скълцан чесън, соев сос, черен пипер, сол, зехтин и сок от лимон. |
|
Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесънПриготвя се сос от майонеза, киселото мляко, накълцан чесън и сол на вкус. |
Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджераКогато кюфтетата са готови се приготвя застройка от жълтъците и киселото мляко. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 51 Следваща Последна |