Рецепти за млечна

Печено манго на скара с кисело мляко

Киселото мляко се разбърква добре с меда и кардамона.

Салата от картофи, кисели краставички и кисело мляко

Отделно, в емайлиран или порцеланов съд, се разбиват киселото мляко, счуканите скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз и лимонов сок.

Вегетарианска салата с краставици, кисело мляко, сок от нар и шамфъстък

Корнишоните се нарязват на ситно, смесват се с киселото мляко, шамфъстъка, ментата и копъра.

Десерт от кисело мляко с плодове (годжи бери, банани, праскови), ядки и мед

Киселото мляко се разбърква с канелата, меда и лимоновия сок.

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Маслото се разтопява и към него се добавят киселото млякото, захарта, яйцата и солта.

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Печено свинско в прясно мляко

Месото се поставя в тава, добавят се розмаринът и салвията, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с млякото.

Шаран с кисело мляко и яйца на фурна

Прави се заливка, като се смесят разбитите яйца, киселото мляко, счуканият чесън, солта и 3 супени лъжици олио.

Коктейл Бананов снежен човек с ром, мляко и бейлис

Всички продукти се изсипват в шейкър, пълен с лед...

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно, ванилия и бакпулвер .

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно, ванилия и бакпулвер .

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко и пресен копър .

Лесна желирана торта с цедено кисело мляко, ягоди, малини, праскови и череши за десерт (с желатин)

Цеденото мляко се разбива със захарта и ванилията .

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Налива се 1/4 от прясното мляко и тенджерката се загрява отново, така че захарта да се разтвори в млякото.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Поднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър.

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Налива се прясното мляко и пак се разбива.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

Добавят се прясното мляко и брашното, смесено със содата, при непрекъснато бъркане.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Внимателно се разбърква и ако е необходимо, се долива още мляко.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра.

Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Залива се с прясно мляко.