Рецепти за млечни десерти

Домашни слепени сладки във формата на орехи с пълнеж от течен шоколад и орехи

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Пухкави слепени сладки със сладко, глазура и кокосови стърготини

След това се налива прясното мляко и се добавя останалото брашно.

Класическа рецепта за великденски курабийки

Амонячната сода се слага в киселото мляко и се изчаква да шупне.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Яйцето се разбива с прясното мляко и ваниловата паста.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и след това се добавят заквасената сметана и киселото мляко.

Грис халва по турски с орехи и масло

Прясното мляко се загрява със захарта, докато се получи захарен сироп.

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Маслото, захарта, киселото мляко и есенцията ванилия се разбиват.

Палачинкова торта със сметана и ягоди

Слага се брашното и 2/3 от млякото, разбърква се добре и се добавя останалото мляко.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Добавят се прясното мляко, брашното, 1 щипка сода, какаото, 1 щипка сол и 1 щипка ванилия.

Желиран крем с кисело мляко, сладко от ягоди, ванилия и пресни ягоди

Захарта се разбърква с киселото мляко много добре....Сладкото от ягоди се разпределя върху десерта и отгоре се нареждат парченца ягоди.

Кокосови палачинки с карамелизирани ябълки

Яйцата се разбиват с прясното мляко и кокосовото мляко.

Домашни еклери с пълнеж от сладолед

Млякото се слага да заври на умерен огън.

Торта с бишкоти, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Заквасената сметана, киселото мляко, захарта и ваниловата захар се разбърква до хомогенност....Десертът се завършва с пласт крем и се оставя да стегне в хладилника.

Млечна баница с юфка и ябълки

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията.

Алжирско реване със сироп от прясно мляко и захар

Десертът се пече във фурна на умерена температура до готовност....Приготвя се сиропа, като прясното мляко се сварява с водата и захарта.

Сладки домашни кифлички с фъстъчено масло и плънка от фъстъци (със суха мая)

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

След това се налива прясното мляко и се прибавя ванилията.

Чийзкейк с извара, праскови, сладкарска сметана, кисело мляко и желатин

Изварата, сметаната, киселото мляко и пудрата захар се разбиват.

Домашен крем Брюле сладолед

Прясното мляко и течната сладкарска сметана се разбъркват и се кипват.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Отново се разбърква и се налива студеното прясно мляко.