Рецепти за млечни продукти

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Готовата паста се отцежда и се прибавя в тигана при останалите продукти.

Пилешка крем супа със сметана, морков и лимон поднесен с крутони

Солена торта без брашно с картофи, яйца, кашкавал, майонеза, лютеница, горчица и извара в купа

тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Гювече с кайма, картофи и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Продуктите се разбъркват много добре и се наливат около 100 мл вода.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

В тортена чиния се нареждат пласт бисквити, потопени в прясно мляко, ароматизирано с рома....Нанася се пласт крем, аранжира се с цели плодчета от сладкото и това се повтаря до изчерпване на продуктите.

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

Продуктите се разбъркват добре.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти.

Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа).

Печени пилешки долни бутчета и крилца с къри, сметана, топено сирене, бекон, кашкавал и гъби печурки в йенско стъкло / тава / тенджера на фурна

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Разрежда се с прясното мляко.

Здравословна нисковъглехидратна безглутенова торта с моркови, сирене маскарпоне, извара (или рикота), заквасена сметана, оризово брашно, ягоди и орехи

Приготвя се кремът, като всички продукти за него (без ягодите) се смесват и се разбиват с миксер до гладкост.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца

Прозрачна огнеупорна правоъгълна форма се нареждат продуктите, като се започне с ред картофи, след него ред краве сирене, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се залива с част от разбитите вече яйца.

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Продуктите се смесват до получаването на трохи.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

После се декорира с шоколадов топинг (готов продукт) и пресни малини.

Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура

За целта продуктите за карамела се слагат в касерола и се загряват до получаването на светлокафява маса.