Рецепти за млечни продукти

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам

Всички продукти се разбъркват в голяма купа....Майонезата, киселото мляко и горчицата се разбъркват и салатата се полива със сместа.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Всичко се прехвърля в тава и се налива вода, колкото да покрие продуктите....След това се залива със смес от яйцата, киселото мляко и брашното.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Разбърква се с киселото мляко, майонезата, черен пипер и сол.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Продуктите се покриват с настъргано сирене.

Пилешка супа в питка (хлебче)

Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте

Застройва се със смес от белтъците и прясното мляко и се сваля от котлона.

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Когато всички продукти са готови, се добавя фидето и супата се оставя да поври още около 5 минути....Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Майонезата се разбърква с киселото мляко, запържения бекон, бял пипер и сол на вкус.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Продуктите се смесват.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се пасират с млякото, сол и индийско орехче....Когато продуктите се запържат, се налива бялото вино и се прибавят доматите.

Солен кето кекс без брашно с гъби, бекон, сирене, кашкавал и заквасена сметана

Продуктите се слагат във форма за кекс.

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Слагат се топеното сирене и заквасената сметана и продуктите се разбъркват добре.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Добавят се загрятото прясно мляко и разтопеното масло.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

От продуктите, без какаото се омесва ронливо тесто, което се оставя в хладилник за 30 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Приготвя се заливката от разбитите яйца, брашното, содата бикарбонат и киселото мляко.

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Щом покафенее, се добавя млякото на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и киселото мляко.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Продуктите се смилат добре.