Рецепти за млечни продукти

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Пилешка кавърма с гъби, печен пипер, домати, магданоз и кашкавал на фурна

Добавят се сварените гъби и вода, така че да покрие продуктите.

Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйце

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

От изброените за тестото продукти се омесва твърдо тесто и се оставя да втаса.

Салата от варени яйца и пилешко месо с кисели краставички, чушки, репички и майонеза

Всички продукти, без яйцата, се смесват и се поръсват със сока от лимона, черен пипер и сол на вкус.

Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месо

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Във всяка бутерка се поставя плънка, предварително приготвена от задушния спанак и останалите продукти.

Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол.

Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Пилешка каша с морков, лук, целина и сирене

Пилешка каша с масло, царевично брашно, извара, копър и магданоз

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган