Рецепти с прясно и кисело мляко

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

кисело мляко, 5 с.

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Сваля се от огъня и се застройва с разбитото яйце и киселото мляко.

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Киселото мляко се разбърква с малко сол и ситно нарязан чесън.

Печено манго на скара с кисело мляко

Киселото мляко се разбърква добре с меда и кардамона.

Салата от картофи, кисели краставички и кисело мляко

Отделно, в емайлиран или порцеланов съд, се разбиват киселото мляко, счуканите скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз и лимонов сок.

Вегетарианска салата с краставици, кисело мляко, сок от нар и шамфъстък

Корнишоните се нарязват на ситно, смесват се с киселото мляко, шамфъстъка, ментата и копъра.

Десерт от кисело мляко с плодове (годжи бери, банани, праскови), ядки и мед

Киселото мляко се разбърква с канелата, меда и лимоновия сок.

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Маслото се разтопява и към него се добавят киселото млякото, захарта, яйцата и солта.

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори

След това бавно и на малки порции се добавя прясно мляко и се омесва гладко тесто.

Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно...

Печено свинско в прясно мляко

Месото се поставя в тава, добавят се розмаринът и салвията, овкусява се със сол и черен пипер и се залива с млякото.

Шаран с кисело мляко и яйца на фурна

Прави се заливка, като се смесят разбитите яйца, киселото мляко, счуканият чесън, солта и 3 супени лъжици олио.

Лесен пухкав маслен кекс без мляко (с бакпулвер)

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем...

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно, ванилия и бакпулвер .

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно, ванилия и бакпулвер .

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко и пресен копър .

Лесна желирана торта с цедено кисело мляко, ягоди, малини, праскови и череши за десерт (с желатин)

Цеденото мляко се разбива със захарта и ванилията .

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Налива се 1/4 от прясното мляко и тенджерката се загрява отново, така че захарта да се разтвори в млякото.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Поднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър .