Рецепти за морков

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а морковите на кръгчета.

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Сваряват се заедно с картофа, моркова, лука и стръкчето целина.

Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава

След това към него се прибавят морковите, нарязани на малки кубчета, и червеният пипер.

Крем супа от червена леща и тофу

Лещата се сварява заедно с обелената глава лук, скилидките чесън, целия морков и корена от целина.

Картофена чорба с киселец на баба

Картофите се почистват и нарязват на парченца, морковите - също.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Картофите, морковът, лукът се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

В нагорещеното олио се слагат нарязаните на ситно лук, целина, морков и чесън.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Зеленчукова супа с картофи, бял боб, грах и зеле

Морковите, целината, картофите и зелето се нарязват и се добавят към лука и чесъна, като се задушават с разбъркване за около 5 минути.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

В уредът за бавно готвене се слагат бобът, нарязаните домати, зеле, моркови, целина, лук, чесън, джинджифил и люта чушка.

Кремообразна зелева салата от червено зеле с ябълка и пармезан

Слага се в купа за салата и се добавят настърганите моркови и нарязаните на ивици ябълки, лук и червени чушки.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

В уредът се слагат бобът, доматите, нарязаните зеле, моркови, целина и лук, джинджифил, чесън и люта чушка.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Когато омекне много добре, към него се добавят нарязаните моркови и лук, връща се във върната и се пече още час и половина.

Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тесто

След това се добавят нарязаните на дребно моркови, целина и картофи.

Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

Ряпата се нарязва на лентички или се настъргва, морковите и джинджифилът също се настъргват.

Пълнени кръгли тиквички с киноа и зеленчуци

След това се добавят морковите, чушките и гъбите.