Рецепти за морски ястия

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Салата от талиатели, рулца от раци и майонеза

Салата от броколи с рулца от раци, чесън и магданоз

Рулца от бяла риба и пълнеж от рулца от раци и кашкавал в йенско стъкло (тава) на фурна

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Задушени варени миди с лук, моркови и целина

Задушени калмари в сос Монреал

Преди сервиране ястието се наръсва с нарязан магданоз и се поръсва с лимонов сок.

Печени калмари на скара с масло, чесън и мащерка

Шишчета от скариди с ананас на скара

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Салата с калмари, яйца, майонеза и сметана

Картофена салата с калмари, варени картофи, зеленчуци, грах и майонеза

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

Салата рукола, скариди и майонеза

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Ястието се сервира, като се поставят аспержите, скаридите в сос и нарязаният на слайсове Денвър стек.

Марината за крехки калмари на скара

Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)

Лютите чушки се измиват...