Питка възелчета с прясно мляко, мая и оцет

След това към нея се добавят останалото прясно мляко, олио, оцет, сол и разбитото яйце.

Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно мляко

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

В загрят тиган, леко намазнен с олио от гроздови семки, се оформят дебели палачинки.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Подправя се с кимион, черен пипер, олио, настърган кашкавал и картофено пюре, размито с малко вода.

Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Омлет със сирене и шпеков салам

Мъфини с извара, ябълки и овесени ядки

Добавят се олиото и водата.

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Варени охлюви с булгур, чесън и пресен лук

Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и масло

Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурна

Таратор по Пирдопски с оцет и хляб

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Отделно се разбиват яйцето, прясното мляко и олиото.

Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело мляко

Ванилови мъфини със заквасена сметана и сладко от кайсии или праскови

Печени яйца на очи върху леща с лук, чесън и червен пипер на фурна

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Подсушава се и се запържва в малко олио от двете страни за кратко.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Омесва се умерено плътно тесто от яйцата, захарта, меда, содата, брашното и олио.

Печено филе от риба тон с маслини на фурна