Доматена супа с бял боб и тиквички

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото в дълбока тенджера.

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Нарязаните наситно гъби, моркови и лук се задушават в олиото и малко вода за 10 минути.

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

След това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва докато стане прозрачен в олиото.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка

Запържват се в малко олио докато течността изпусната от спанака се изпари.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Задушават се в половината от олиото докато омекнат и намалят обема си.

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Останалото брашно се смесва със солта и заедно с олиото се добавят към втасващата смес.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Кръгла форма за кекс се намазва с олио и дъното ѝ

Лесна и икономична зеленчукова супа

Лукът се нарязва на кубчета и се задушава в дълбока тенджера с олиото .

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Към тях се добавя олио и доматено пюре .

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак.

Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз

Кюфтетата се пържат в сгорещено олио, като се обръщат внимателно с решетъчна лъжица, за да се изпържат от двете страни.

Домашни донъти със заквасена сметана

Пържат се в сгорещеното олио .

Канелен кекс / сладкиш с моркови, орехи и бяла глазура от сметана, крема сирене и пудра захар

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела .

Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни.

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Зелето се нарязва на ситно и се задушава в олиото.

Бавно печено заешко на фурна с бира в йенско стъкло

Заешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио.

Бавно печено агнешко на фурна с вино в йенско стъкло

Агнешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио.

Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук

Добавя се и царевицата от консерва и салатата се подправя с олио и сол .