Пълнени пресни зелени чушки (пиперки) с три вида сирене и яйца печени на фурна

Заливат се с олио и малко топла вода, колкото да покрие дъното.

Солен пай от варени макарони с кайма (сос Болонезе), сирене рикота и Ементал на фурна

Сместа се разбърква добре с варените макарони и се прехвърля в намазана с малко олио тавичка за пай.

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио.

Хайвер (дип, разядка) от пресен чесън, хляб и орехи

Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко олио и на края се добавя киселото мляко, сол и оцет на вкус.

Бобена салата с боб от консерва, сладка царевица, печени чушки, праз лук, маслини и сирене

Приготвената салата се овкусява със сол, оцет и олио.

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Нарязаните печени зелени чушки, лук и морков се запържват в загрято олио.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

В загрято олио се задушава нарязаният на ситно лук.

Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира

Калмарите се потапят в панировката и се пържат в загрято олио до златист загар.

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и моркови

Поръсват се със сол, терен пипер, чубрица и малко зехтин или олио.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Сместа за фритата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се прехвърля в кръгла тава, намазана с олио.

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В голям тиган се загряват половината масло и малко олио.

Руло от цяло пиле със златиста коричка, пълнено с гъби и кисели краставички печено под фолио на фурна

Пилешкото руло се слага в тавичка с малко олио и вода.

Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Всяка топка се овалва първо в разтопено масло, а след това в галета и се поставя в намазана с олио тава за печене.

Печени здравословни картофени топчета (кюфтета) с крема сирене, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Всяка топка се овалва първо в разтопено масло, а след това в галета и се поставя в намазана с олио тава за печене.

Вкусни пилешки пържоли от бут по аржентински с лук, горчица, майонеза и сирене чедър под фолио на фурна

Тава се намазва с олио и пържолите се нареждат в нея.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Тава се застила в хартия за печене и се намазва с олио.

Печена риба лаврак с ориз и пушени свински гърди на фурна

Половината от оризовата смес се поставя на дъното на намазана с олио тава.

Печени пилешки крилца с картофи, бира и куркума на фурна

Ястието се залива с бирата, 1 чаша бульон и малко олио.

Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Отгоре се нареждат картофите и ястието се залива с виното, готварската сметана, 1 чаша бульон и малко олио.