Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Бърза и лесна Селска лучена чорба

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в олиото и малко вода.

Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Поставя се в тенджера и се запържва в олиото.

Мини кифлички с вода и суха мая и плънка от със сирене (без яйца и без мляко)

Замесва се меко тесто от брашното, маята, водата, олиото, захарта и малко сол.

Меки домашни солени кифлички със сирене, масло, шунка и кашкавал (с мая)

Прясното мляко се затопля и се смесва с разбитите със захарта яйце, солта и олио .

Дунапренов кекс с нишесте и ванилия

След това към нея се добавят олиото и на порции при непрекъснато разбиване се добавят нишестето, ванилията и бакпулверът.

Лесен обикновен кекс с орехи, стафиди и сушени кайсии

На струйка се добавя и горещата вода, след което и олиото, брашното, ванилията, стафидите и нарязаните на ситно сушени кайсии.

Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Пилето се нарязва на порции, които се запържват в олиото до зачервяване.

Пълнени печени домати с гъби и сирене моцарела

Измитите и почистени гъби се нарязват на ивици и се задушават с олио, докато омекнат.

Супа от лапад със застройка от кисело мляко и яйца

Марината за свински вратни пържоли с лук и чубрица

Прибавят се олиото, лимоновият сок и подправките.

Печен бахур на фурна с кисело зеле

В загрятото в дълбока тенджера олио се задушава ситно нарязаният лук .

Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

За да се направи този вкусен и пухкав коледен сладкиш, най-напред яйцата, захарта и олиото се разбиват с миксер много добре до получаването на гладка смес.

Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото.

Цветен пухкав кекс / сладкиш с какао

След това се добавят олиото, брашното, предварително смесено и пресято с бакпулвера и ванилията, киселото мляко.

Пухкав кекс с какао, канела и орехи (с прясно мляко и бакпулвер)

След това се добавят олиото, брашното, прясното мляко, канелата и бакпулверът.

Шарен кекс с орехи, канела и какао

След това се добавят олиото, брашното, киселото мляко, канелата и бакпулверът .

Постна содена питка за Бъдни вечер (с брашно, вода и оцет, без мляко)

В него се слагат погасената в оцета сода, солта и олиото и при бавно добавяне на хладката вода се замесва меко тесто.

Коледен кекс с какао и глазура от готварска сметана, крема сирене и пудра захар

Добавят се олиото, брашното, прясното мляко, ванилията и бакпулверът.

Постно ястие от домати с лук

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.