Рецепти за орех

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Често в плънката за тях, освен посочените в тази рецепта продукти, се добавят орехи и стафиди.

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Мариновани телешки хапки

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Веган енергийни топчета с манго, кокос, фурми и кашу

От сместа се оформят топчета с големина на орех.

Мачкан сладък картоф с масло

При желание се добавят подправки като канела, индийско орехче или чесън на прах за допълнителен аромат.

Салата от червено зеле с мандарини, сушени боровинки и кедрови ядки

Зеленчуците се слагат в купа за салата и се добавят боровинките и кедровите ядки (могат да се заменят и със запечени орехи).

Много вкусна рецепта за домашен пържен фалафел (пържени кюфтета от нахут)

След това от нахутена тази смес се оформят топчета с размерите на орех.

Тиквен мус (крем) с три съставки - кондензирано мляко, сметана и тиквено пюре

Добавя се тиквеното пюре и вече тук може да се добавят различни подправки на вкус като канела и индийско орехче.

Сладък карамелен тофи плодов дип

По желание отгоре може да се натрошат различни ядки - лешници, бадеми, орехи.