Рецепти за паста с риба

Млечни печени солени макарони с риба тон, гъби и сирене чедър на фурна

Отгоре се поръсват парченца риба тон от консерва и се налива млякото.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Чесънът, бадемите, лешниците, магданозът и шафранът за пикадата се счукват или смилат до фин прах и постепенно се добавя зехтин, докато се получи гладка паста....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Филетата бяла риба се поръсват със сол и черен пипер....Добавя се и чесновата паста.

Сьомга с уасаби на тиган със сос с майонеза

Приготвя се марината от джинджифил, олиo, соев сос и половината паста уасаби.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

След това месото се връща в тенджерата и супата се подправя с рибен сос и сок от лайм.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

С нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено.

Паста Фетучини Алфредо със скариди

Пастата се сварява във вряща подсолена вода спорите инструкциите на опаковката.

Макаронена салата с риба сафрид от консерва, майонеза и маслини

Добавя се рибата сафрид от консерва.

Пухкави панирани пипала от калмари в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Пипалата от калмарите се измиват и се сваряват за около 6 минути на средна температура...

Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Доматите се обелват и се нарязват на четвъртинки...

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти...

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

С така получения сос се залива предварително сварената паста.

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Чушките, чесънът, шалотът, скаридената паста и джинджифилът се стриват с хаванче или се смилат на едро в кухненски робот, за да се запази текстурата....Кафявата захар, рибеният сос и оризовият оцет или сокът от лайм се добавят към сместа.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Пастата се сервира, като се гарнира с нарязан магданоз и босилек по желание, и се поръсва с настърган пармезан.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Омлетите се намазват с приготвената паста и се нареждат резени пушена сьомга.

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Добавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил.

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Рибата се измива, почиства и нарязва на парчета с размер, подходящ за панировка....Пастата Патафри се приготвя непосредствено преди началото на процеса по приготвяне на ястието.