Рецепти за печен заек66 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 |
Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галетаЗаешките бутчета се сваряват. |
Супа от заешко със зеленчуциКрехкото заешко месо се измива добре и се нарязва на кубчета....Супата се сервира, придружена от прясно изпечени ароматни черни питки. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Залива се с виното и зелевия сок, затваря се плътно с капак или алуминиево фолио и се пече на 150 градуса за 4-5 часа. |
Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурнаЗаекът се почиства и се пълни с получената смес, след което се зашива....Съдът се покрива с фолио и ястието се пече на умерена фурна до готовност. |
Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурнаСлед това дивечът се пече в гювеч на фурна. |
|
Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурнаСлага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа....Оставя се да се маринова за поне 2 часа и след това се пече в загрята фурна. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 |