Рецепти за печене

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Оставят се за още 10 минути и след това се пекат на умерена фурна до златист загар.

Вкусни рогчета със сирене, свинска мас и мая за закуска (тестена)

Рогчетата се намазват с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Реване с млечен захарен сироп и крем от сметана, бял шоколад и нишесте ванилия

Десертът се пече около половин час в загрята фурна на 180 градуса.

Солени тригуни (триъгълни банички) от бутер тесто с кайма

Пекат се в загрята фурна до златист загар.

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Сладкиш с рикота, сметана, грис, боровинки и бадеми

Десертът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Картофени крокети с хляб и чесън

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

След това се слага с хартия за печене и с помощта на лъжица се взима от сместа.

Содена питка от овесени ядки, кисело мляко, сирене и извара (без месене и без брашно)

Питката се пече в загрята фурна до готовност.

Торта от готови блатове с домашно приготвена шоколадова глазура с кисело мляко, бисквити, маргарин и сметана

Вкусни палачинки с типово брашно, кисело мляко, яйца и сода

Изпичат се от двете страни до златист загар.

Баница с тесто с прясно мляко и плънка от спанак, сирене и яйца

Баницата се намазва с олио и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Кокосова торта с бял и черен шоколад, заквасена и сладкарска сметана

Сместа се разпределя в покрита с хартия за печене форма и блатът се изпича в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Тиквеник от готови кори за баница със заливка от прясно мляко и яйца

Пече се във фурна на умерена температура до зачервяване.

Пухкави пърленки с кашкавал на фурна (с мая)

Пекат се до златист загар.

Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)

Чушките и патладжаните се изпичат.

Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива мая

Катмите се изпичат и от двете страни до порозовяване.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите.

Обърнат меден сладкиш с пъпеш и стафиди

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Бисквитена торта с вафли, заквасена сметана и какао