Рецепти за печене

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Отцедете и изпечете в силно загрят грил тиган за не повече от 1 минути на страна.

Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галета

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пипер

Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофи

Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галета

Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера

Пече се на 180 градуса около 1 час.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Ястието се разбърква и се пече до готовност.

Нисковъглехидратни какаови палачинки с авокадо и кокосови стърготини (с подсладител)

Изпичат се от двете страни и се гарнират с пълнеж по желание.

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

По желание салатата се сервира с препечени филийки.

Осолен свински джолан с подправки (пипер, розмарин, дафинов лист) за зимата

Джоланът се пече във фурна на 150 градуса, под капак, за около два часа.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

След това се нареждат в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Канелоните се заливат с получения доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза

Поставят се в намазнена тавичка и се изпичат на 200 градуса за 15 минути.

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Гъбите се почистват от пънчетата и се изпичат за 5 минути във фурна, с капачетата надолу.

Веган сандвич от франзела или бегета със соево сирене тофу, краставица и авокадо

Зелена салата с орехи, шунка, авокадо и козе сирене

Разбъркват се старателно и се поръсват с препечени орехи и парченца козе сирене.