Рецепти за печени

Индийски плосък хляб Наан

Всяка топка тесто се разточва и се пече на решетката на загрята фурна за около 4 минути.

Сладки сълзици от бутер тесто с пълнеж от течен шоколад - лесни и бързи рулца

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Меденки (курабийки) с тиква

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В тава върху хартия за печене се оформят бисквити.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Пече се в загрята фурна на 180 градуса, докато омекне напълно.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Месеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Фукачата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

В нагорещен намазнен тиган се пекат палачинките.

Мързелив тутманик от сух стар хляб, яйца, сирене, прясно мляко и бакпулвер

Тутманикът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 15-20 минути или до златист загар.

Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

Слагат се в тава, покрита с хартия за печене.

Пухкав бъркан тутманик със суха мая, прясно мляко и сирене

Втасалото тесто се прехвърля във форма за печене, покрита с хартия и намазана с масло.

Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер

Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонат

Козунак на конци в машина за хляб

Козунакът се слага във форма върху хартия за печене.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Разстила се върху хартия за печене във формата на правоъгълник.

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Основата се покрива с хартия за печене.

Бързи и лесни бутерки (сладки бутер банички) с конфитюр от боровинки

Тава се застила с хартия за печене и върху нея се разпределят приготвените бутерки.