Рецепти за печени

Меденки (курабийки) с тиква

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В тава върху хартия за печене се оформят бисквити.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Пече се в загрята фурна на 180 градуса, докато омекне напълно.

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Месеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Сладка домашна юфка с мляко и яйца по Шуменски

Пече се в загрята фурна, докато порозовее.

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Фукачата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Поливат се с половината зехтин и се пекат 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

В нагорещен намазнен тиган се пекат палачинките.

Сладки домашни кифлички с фъстъчено масло и плънка от фъстъци (със суха мая)

Преди печене се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар.

Домашна сладка ванилова крем пита с готови кори за баница

Корите се пекат до леко зачервяване и се оставят да изстинат.

Мързелив тутманик от сух стар хляб, яйца, сирене, прясно мляко и бакпулвер

Тутманикът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 15-20 минути или до златист загар.

Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

Слагат се в тава, покрита с хартия за печене.

Пухкав бъркан тутманик със суха мая, прясно мляко и сирене

Втасалото тесто се прехвърля във форма за печене, покрита с хартия и намазана с масло.

Тесто за родопски мекици с кисело и прясно мляко в хлебопекарна (машина за хляб) с мая и сода

Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер