Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Каймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб. Всичко се омесва много добре и от получената смес с мокри ръце се оформят кюфтета. Те се овалват в галета и се подтавят в намазана с малко олио тавичка. Пекат се в умерена фурна до готовност. По желание могат и да се изпържат в тефлонов тиган. |
Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна 
Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос 
Кюфтета от говежда кайма с лук, чесън и чушки, увити в бекон 
Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън 
Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос 
Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна 
Телешки кюфтета с бекон на фурна