Рецепти за печени

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Ястието се залива със смес от разбитите с прясното мляко яйца и се пече при 180 градуса до готовност.

Дребни домашни маслени коледни сладки (масленки) със свинска мас и орехи в хартиени кошнички (формички)

В центъра на всяка масленка се забожда парченце сурова орехова ядка и масленките се пекат във фурна до златисто при температура 180 градуса.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Пекат се в гореща фурна 40 минути.

Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчица

Ястието се пече при 180 градуса до готовност.

Шишчета от бекон и спанак на скара

Забождат се на дървени шишове и се пекат на скара до готовност.

Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Филето се пече на фурна около 30-40 минути.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса.

Бърза новогодишна лимонова торта с бишкоти, праскови (от компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Сладък шоколадов салам с банани, бисквити и стафиди за десерт

Домашни лимонови сладки с маргарин, лимон и ванилия

Поръсват се с шоколадови пръчици по желание и се изпичат в умерена фурна до готовност.

Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Десертът се пече 40 мин на 200 гардуса.

Сандвичи с риба тон, сирене Крема, майонеза, зелена салата и каперси

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Огретенът се пече в умерена фурна до получаването на златиста коричка.