Рецепти за печени

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Чушките се изпичат, след което се задушават в плик или в съд с капак и се почистват.

Пилешки бутчета с чипс панировка и сирене пармезан на фурна

Слагат се в намазнена тава и се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Кордон бльо от свинско филе

Бухти със солено тесто със сирене (със сода)

Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Получената салата е много вкусна и като предястие/ордьовър с препечени филийки.

Пюре / разядка от нахут с майонеза, зехтин, чесън и лимон

Спаначена лазаня с извара, готварска сметана и кашкавал

Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 35 минути.

Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета

Сладко от зелени орехчета с лимонтузу

Сладко от пъпеш с лимонтузу и ванилия

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Гювечетата се слагат в студена фурна и огретените се пекат на 220 градуса, докато се зачервят.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Заливат се с вода, половината и се пекат на умерена фурна до готовност.

Огретен с картофи, колбас, яйца, прясно мляко и шарена сол на фурна

Огретенът се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Огретенът се покрива с начупеното топено сирене и се пече във фурна на умерена температура до златист загар.

Картофен огретен с тиква, синьо сирене Горгонзола, праз лук и домати на фурна

Ястието се покрива с нарязаният на кръгчета праз и огретенът се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки