Рецепти за печени

Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган

Изпичат се в сгорещен тефлонов тиган от двете страни до пълна готовност.

Вкусна бисквитена торта с кафе, сирене крема и кондензирано мляко

Коктейл Том Колинс (Tom Collins) с джин, лимонов сок и сода

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Десерт от варено жито за помен с бисквити, орехи и локум

Запечени картофи с дебърцини / наденички, краставички и кашкавал в тава на фурна

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат до позлатяване на кашкавала.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Френският фъдж се пече в предварително загрята фурна до 180 градуса са около 30-35 минути.

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Пече се 30-35 минути при 180 градуса.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Коледни постни пълнени сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и стафиди на фурна

Те се нареждат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат да се пекат на умерена фурна за не повече от 30 минути.

Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Той, намазан върху препечени филийки, е превъзходна закуска и интересно предястие.

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата .

Коктайлни парти хапки от солени палачинки с пушена сьомга и крема сирене

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

Домашни сладки бонбони (топчета) с кондензирано мляко, бисквити, масло и орехи в хартиени кошнички

Коледни сладки с канела и лешници

След това се изважда, разточва се на кора с дебелина 5 мм и с помощта на метални формички се изрязват сладки, които се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 10 минути.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Те се пристискат, за да станат с форма на курабийки, и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 10-15 минути.