Рецепти за печени

Френски палачинки с пълнеж от карамелизирани ябълки

В загрят намазнен тиган се изпичат тънки палачинки до златист загар.

Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Пилешките гърди се опичат или се сваряват предварително и се накъсват на парченца.

Пържени панирани пилешки парти бутчета Аладин с брашно, соев сос, яйца, галета и сусам

Конфитюр от праскови на фурна

На следващият ден се заливат с оцета и се пекат в загрята фурна, докато сиропът се сгъсти, като периодично се разбъркват.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Палачинки в микровълнова

Палачинката се пече за 1 минута на най-високата мощност.

Палачинки с брашно от тапиока и амарант

Пекат се от двете страни до златист загар.

Безглутенови палачинки с оризово брашно

Когато се образуват мехурчета, палачинката се обръща и се изпича и от другата страна до готовност.

Мързелива лютеница на фурна

Лютеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса.

Хрупкави пържени банани в уред за пържене без мазнина Air Fryer с яйце, галета и царевично нишесте

Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Пекат се на загрята скара до готовност от всички страни и се сервират с гарнитура по избор.

Крем карамел в тенджера

Крем карамелът се пече във фурна на умерена температура, като се внимава водата да не заври.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа.

Бисквитена торта с крем за еклери

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Здравословни пълнозърнести макарони на фурна с яйца, сирене и захар

Десертът се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Лесна торта с белтъчен крем