Рецепти за печени зеленчуци

Пълнени пилешки долни бутчета с мляно месо (кайма) от свинска плешка

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.

Солена торта с палачинки от тиквички, сирене, майонеза и кашкавал

В намазнен тиган се изпичат палачинки от приготвената смес с тиквички.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Поръсва се със смлените шамфъстъци и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно мляко

Прехвърля се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна.

Сиропиран тиквеник с кори за баница, грис, орехи и канела

Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Хрупкави картофени кошнички за предястия или салати

Картофените кошнички се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)

Прехвърлят се върху хартия за печене и се оставят да изстинат.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Изпичат се от двете страни до готовност на загрят грил тиган.

Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галета

Слагат се в намаслена тава и се пекат около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Тестото се разпределя в три форми и блатовете се пекат около 25 минути в загрята фурна на 170 градуса.

Запечен карфиол с топено сирене, яйца и течна сметана на фурна

Сместа се изсипва в тавичка и се пече на 190 градуса за 20-25 минути.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

Те се подреждат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Гювечета със картофи, сирене, бекон и доматен сос на фурна

Пекат се на 200 градуса.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Мариновани котлети от шаран с марината от кимион, лимонов сок, олио и лук на скара

Скарата се намазва с олио и котлетите се пекат за по 5 минути от всяка страна.

Паниран хрупкав карфиол на фурна с панировка от сирене пармезан и ядки кашу

Тава се покрива с хартия за печене.

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Налива се вода и се пече почти до готовност.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.