Рецепти за печени зеленчуци

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 60 минути.

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Разядка от извара и лук

Поднася се с препечени филийки хляб.

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Солените мъфини с тиквички се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече.

Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryer

Не са сухи, а сочни отвътре, а коричката им, заради технологията на изпичане, остава хрупкава.

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

С тази смес се пълнят гъбите, връщат се в микровълновата и се пекат още 1-2 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Пържени кюфтета на тиган

Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

От него в подходящ тиган се изпичат палачинки, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Месник със свинско месо

Така приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна.

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Лазанята се поставя в сгорещена фурна на 180 градуса и се пече около 45 минути.

Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър

После се изпича на грил, докато се получи хрупкава коричка.