Рецепти за печени пиперки

Парти хапки с тиквички и сусам

Хлябът се нарязва на хапки и се изпича на фурна.

Варен летен гювеч с телешко месо, картофи, патладжани и моркови в тенджера

Слага се и изпеченият и обелен и нарязан на парчета патладжан, а също и чесънът - нарязан на едро.

Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пекат се около 12 минути.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Пицата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Сервират се с препечени филийки франзела.

Лютика по шуменска рецепта

Чушките се изпичат, обелват се и се изчистват от семките.

Лютика с патладжани

Патладжаните и чушките (изчистени от семките) се изпичат и обелват.

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Пекат се във фурна за около 10 минути.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Пицата се пече около 15-20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Салата с домати, чесън и сирене моцарела

Сервира се с филийки препечен черен хляб.

Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Настърганите тиквички и морков, ситно нарязаната печена белена червена чушка и отцеденият спанак се смесват в дълбока купа.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Пече се около час при температура 180 градуса.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Шишовете се посоляват на вкус и се пекат от двете страни на скара или в предварително загрята на 240 градуса фурна само на горен реотан до зачервяване.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Пилето се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол.

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Опичат се на тиган без мазнина.

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.